Lasaňové rolky so šunkou, kuracím mäsom a oravskou slaninou

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a) jenny82
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

12 plátkov lasaní
240 g kuracieho mäsa
4 pláty šunky
4 pláty ementálu
4 pláty oravskej slaniny
1 pór
olivový olej
soľ
mleté čierne korenie


Príprava

1. Lasane uvaríme v osolenej vode domäkka a potom ich opatrne vyberieme, aby sa nepotrhali. Prepláchneme ich studenou vodou a jednotlivé plátky si rozložíme na pracovnú dosku.

2. Kuracie mäso nakrájame na 12 rovnako veľkých kúskov, osolíme, okoreníme, potrieme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Mäso prudko opečieme.

3. Šunku, syr a slaninu nakrájame tiež na 12 kúskov. Pór rozdelíme na jednotlivé listy a povaríme asi 3 minúty v horúcej vode. Pripravené plátky cesta pokvapkáme olivovým olejom.

4. Na každý plátok položíme kúsok syra, šunky, slaniny, póru a kuracieho mäsa. Plátky zavinieme a spojíme špáradlom, prípadne môžeme ešte previazať tenkým prúžkom póru.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Čokoládové taštičky s malinovou omáčkou
Florentínky
Wild Dog
Bravčové ragú na bakonský spôsob
Teľací rezeň s višňovou omáčkou
Škoricovo-jablkové osie hniezda
Zabíjačková pečienka s opekanými novými zemiakmi
Maslové halušky
Drožďová nátierka s vajcom
Cheesecake s čiernymi ríbezľami - nepečený
PRIHLÁSENIE