Karamelky
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 45 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
| Prísady
Karamel:
500 g krupicového cukru
1 hrnček vriacej vody
200 g Hery
Ozdoba:
200 g pokrájaných lieskových oriešok
500 g krupicového cukru
1 hrnček vriacej vody
200 g Hery
Ozdoba:
200 g pokrájaných lieskových oriešok
Príprava
1. Cukor nasypeme do väčšieho hrnca a na rozpálenej platni za stáleho miešania necháme rozpustiť. Tato fáze trvá približne 10-15 minút.
2. Po rozpustení cukru teplotu trošku zmiernime, pridáme polovicu horúcej vody a karamel začne bublať. Keď sa zmes ukludní nalejeme zbytok vody. Karamel by mal mať konzistenciu hustej marmelády a v tejto fáze do nej pridáme Heru a nakoniec pokrájané lieskové oriešky. Na plech alebo tácku vyloženú papierom na pečenie tvorime zo smesi hrudky v tvare kolieska a necháme zaschnúť.
2. Po rozpustení cukru teplotu trošku zmiernime, pridáme polovicu horúcej vody a karamel začne bublať. Keď sa zmes ukludní nalejeme zbytok vody. Karamel by mal mať konzistenciu hustej marmelády a v tejto fáze do nej pridáme Heru a nakoniec pokrájané lieskové oriešky. Na plech alebo tácku vyloženú papierom na pečenie tvorime zo smesi hrudky v tvare kolieska a necháme zaschnúť.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Berlínsky zemiakový šalátZapekané plnené paradajky s kuracími prsiami
Zapekané špagety s kuracím mäsom
Farmársky guláš
Orieškový medovník
Jahodovo-čučoriedkové cheesecake
Špagety s kuracími prsiami a so šampiňónmi
Fašiangové šišky
Špagety s mletým mäsom, oravskou a pivom
Čokoládová pena s whisky
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
