Hlávkový šalát v sladkokyslom náleve

Čas prípravy Zložitosť Cena
  15 minút
tento recept pridal(a) zuzka
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

4 ks hlávkového šalátu
1 strúčik cesnaku
1 PL octu
soľ podľa chuti
3 PL cukor
1 liter studnej vody


Príprava

1. Hlávkový šalát dôkladne umyjeme, rozoberieme na štvrtiny, prebytočnú vodu dáme odkvapkať.

2. Strúčik cesnaku nadrobno pokrájame, z cukru, soli, octu a vody urobíme nálev, pridáme posekaný cesnak a dobre pomiešame, kým sa cukor úplne neroztopí. Podľa chuti môžme priedať ešte cukor, alebo ocot.

Podávame ako prílohu k rôznym pečeným alebo duseným mäsám.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Višňový dezert
Francúzske zemiaky
Pudingové koláčiky
Expres croissant
Jablková nepečená torta
Šalát s čínskou kapustou
Pečená kačka s pomarančom a zázvorovou cibuľou
Marinované hovädzie pečené na rýnsky spôsob
Šalát z Olomouckých syrečkov
Carpaccio z vajíčka