Vyprážaný Hermlín v pivnom cestíčku

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

2 ks Hermelín
2 vajcia
1/2 hrnčeka piva
2 PL hladkej múky
soľ
cesnak
grilovacie korenie


Príprava

1. Hermelín rozpolíme.

2. Z vajec, piva a hladkej múky (podľa potreby) vymiešame cestíčko. Osolíme, ochutíme roztlačeným cesnakom a grilovacím korením. Plátky syra namáčame v cestíčku a prudko vypražíme na rozpálenom tuku.

Podávame s hranolkami, opekanými zemiakmi a s brusnicovou zaváraninou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Ražniči so zemiakovými plackami
Sekaná z husacích pŕs s jablkovým kompótom
Tradičné úhrabky
Kapustové rezy s mletým mäsom
Cesnakové kapsy
Kotlíkový guláš
Piškóty v lístkovom ceste
Vývar s pečeňovými haluškami
Cuketa zapečená s mäsom a paradajkami
Tuniakový šalát s kukuricou