Vyprážaný Hermlín v pivnom cestíčku

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

2 ks Hermelín
2 vajcia
1/2 hrnčeka piva
2 PL hladkej múky
soľ
cesnak
grilovacie korenie


Príprava

1. Hermelín rozpolíme.

2. Z vajec, piva a hladkej múky (podľa potreby) vymiešame cestíčko. Osolíme, ochutíme roztlačeným cesnakom a grilovacím korením. Plátky syra namáčame v cestíčku a prudko vypražíme na rozpálenom tuku.

Podávame s hranolkami, opekanými zemiakmi a s brusnicovou zaváraninou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Jemné kuracie prsia do chrumkava
Kelová polievka s kuracím mäsom
Gazdovské morčacie prsíčka
Kačica na pomarančoch
Ľahký šalát s Hermelínom
Marinované hovädzie pečené na rýnsky spôsob
Frankfurtská polievka
Čertova nátierka
Prekladané kuracie prsia
Plnená roláda z mletého mäsa