Vyprážaný Hermlín v pivnom cestíčku

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

2 ks Hermelín
2 vajcia
1/2 hrnčeka piva
2 PL hladkej múky
soľ
cesnak
grilovacie korenie


Príprava

1. Hermelín rozpolíme.

2. Z vajec, piva a hladkej múky (podľa potreby) vymiešame cestíčko. Osolíme, ochutíme roztlačeným cesnakom a grilovacím korením. Plátky syra namáčame v cestíčku a prudko vypražíme na rozpálenom tuku.

Podávame s hranolkami, opekanými zemiakmi a s brusnicovou zaváraninou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bleskové rezy
Spišské džatky
Huby v sladkokyslom náleve
Drožďová nátierka s vajcom
Mandľovo-marcipánová roláda
Ľadový šalát s vajíčkami
Ice Fernet
Vyprážané kuracie kúsky so sladkokyslou omáčkou
Losos s citrónovo-smotanovou omáčkou
Jablkový koláč s černicami