Vyprážaný Hermlín v pivnom cestíčku

Čas prípravy Zložitosť Cena
  45 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

2 ks Hermelín
2 vajcia
1/2 hrnčeka piva
2 PL hladkej múky
soľ
cesnak
grilovacie korenie


Príprava

1. Hermelín rozpolíme.

2. Z vajec, piva a hladkej múky (podľa potreby) vymiešame cestíčko. Osolíme, ochutíme roztlačeným cesnakom a grilovacím korením. Plátky syra namáčame v cestíčku a prudko vypražíme na rozpálenom tuku.

Podávame s hranolkami, opekanými zemiakmi a s brusnicovou zaváraninou.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Parížské kocky
Talianska fazuľová polievka
Syrová roláda
Krehké syrové rezy
Lasaňové rolky so šunkou, kuracím mäsom a oravskou slaninou
Jablkový závin s marcipánom I.
Rýchly kapustový šalát
Pikantné syrové guľky
Zapečené zemiaky s bylinkami
Pikantná kuracia pečeň