Syrová omeleta so šunkou

Čas prípravy Zložitosť Cena
  15 minút
tento recept pridal(a) diana
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

100 g surovej šunky
4 vajcia
¼ ČL soli
50 g strúhaného syra
štipka strúhaného muškátového orieška
4 CL masla na pečenie
1 reďkovka na ozdobu


Príprava

1. Šunku pokrájame na tenké rezančeky. Vajcia rozhabarkujeme s 8 lyžicami vody, soli a muškátom. Vmiešame šunku a syr.

2. Na panvici rozpustíme pri strednej teplote vždy po 1 lyžičke masla. Postupne usmažíme 4 omelety po jednej strane.

Ihneď podávame, ozdobíme plátkami reďkoviek.
Vhodná príloha: čerstvé pečivo alebo šalát.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Slaná syrová torta
Barcelonský závin
Treska na zelenine
Rohlíky opečené so syrom
Plnené hrianky
Kuracina na čínsky spôsob
Mousse z bielej čokolády s malinami
Koláč "slnečnica"
Veľkonočný vajíčkový šalát
Paradajkovo-tuniakový šalát