Smotanové kuracie prsia s ananásom

3-4 ks kuracích pŕs
250-300 ml ananásu z konzervy (kocky), aj so šťavou
1 KL mletého čierneho korenia
soľ podľa chuti
1 KL kari korenia
2 PL sójovej omáčky
2 KL korenia na čínu
2-3 PL kyslej smotany

1. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocky, ktoré na oleji opražíme, pridáme mleté čierne korenie, soľ a kari korenie a korenie na čínu.

2. Keď je mäso už biele, pridáme 3-4 PL šťavy z ananásovej konzervy a smotanu. Prikryté varíme asi pol hodinu, kým sa šťava z mäsa nevyparí a mäso je mäkké.

3. Pridáme ananás a ešte pražíme 5-10 minút.

Podávame s ryžou.