Pudingový zákusok

25 dkg cukru
25 dkg polohrubej múky
5 vajec
1 dl vody
1 dl oleja
1 kypriaci prášok
1 čokoládový puding
4 dl mlieka
2–4 ks pochúťkovej smotany
2–4 ks vanilkového cukru

1. Puding podľa návodu uvaríme v mlieku a necháme vychladnúť.
2. Cukor vymiešame so žĺtkami, primiešame vodu a olej. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a vyšľahané bielka. Nalejeme na vymazaný a múkou posypaný hlbší plech. Vrch cesta jemne posypeme múkou a lyžicou naň rozložíme puding. Dáme upiecť.
3. Pochúťkové smotany vymiešame s vanilkovým cukrom a rovnomerne rozotrieme na upečený a celkom vychladnutý zákusok.