Losos s paradajkovou paprikou

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a)
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

800 g filé z lososa
šťava z 1 citróna
1 pohár naloženej paradajkovej papriky (165 g)
200 g syra Hermelín
drvený rozmarín
mleté čierne korenie
soľ


Príprava

1. Rybie filé umyjeme, osušíme servítkou a pokvapkáme citrónovou šťavou. Paradajkovú papriku necháme dôkladne odkvapkať a pokrájame na kocky. Hermelín pokrájame tiež na kocky a zmiešame s paradajkovou paprikou. Primiešame rozmarín.
2. Rybie filé osolíme, okoreníme a vložíme na pekáč. Na to rozdelíme rovnomerne paprikovú zmes. Pečieme, kým povrch nezozlatne. Ako prílohu môžeme podávať ryžu alebo bagetu.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Bravčové stehno dusené v mlieku
Smotanová boscaiola
Gaštanová pena
Cesto na kysnutý koláč z celozrnnej múky
Jablková torta s vanilkovým krémom
Zemiakový šalát so slaninkou a uhorkou
Syrová omeleta so šunkou
Syrové Ferrero rocher
Jablčný koláč s pudingom
Pistáciovo-mandľové alebo makové rezy (jedno cesto dve chute)