Cesnaková omáčka

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

4 ČL masla
20 ml mlieka
2 ks párkov
10-20 strúčikov cesnaku
soľ, biele alebo čierne mleté korenie


Príprava

Z masla a múky urobíme svetlú zápražku. Zalejeme ju vodou a mliekom. Rozšľaháme a 10 minút povaríme. Do omáčky vložíme na kolieska nakrájané párky a cesnak, poprípade dosolíme a okoreníme. Môžeme zjemniť mliekom alebo smotanou. Podávame so zemiakmi alebo knedľou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Studená špargľa s vajcovou omáčkou
Mrkvová nátierka s chrenom
Kura so sladkou chilli omáčkou
Dobrota pre lenivých
Lievance s citrónovým krémom
Berlínsky zemiakový šalát
Koktail - Vodka-tonic
Guličky Niva
Marhuľové rezy
Šťavnaté florentínky s kandizovaným ovocím