Bryndzove tyčinky II.

300 g hladkej muky
250 g bryndze
200 g masla
1 žĺtok
1 lyžička mletej červenej papriky
soľ

1. Všetky prísady zmiešame, vypracujeme hladké cesto, ktoré potom vyvaľkáme na hrúbku cca 4 mm a pokrájame na tyčinky cca 1,5 cm široké.

2. Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme rascou, sezamom, ľanovými semiačkami, atď. Upečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov.