Kapustová "baba"

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

250 g hlávkovej kapusty
200 g mäkkej salámy
2 vajcia
1-2 žemle
1,5 dl mlieka
1 menšia cibuľa
soľ
cesnak
majoránka
mleté čierne korenie
zázvor
nové korenie
1 lyžička masti (oleja)
strúhanka


Príprava

1. Kapustu očistíme, nakrájame na tenké rezance a sparíme vriacou vodou.

2. Necháme odkvapkať, nasypeme do misy, pridáme najemno pokrájanú salámu, vyžmýkané žemle namočené v mlieku, vajcia, nadrobno pokrájanú cibuľu, soľ, cesnak a ostatné koreniny a dobre premiešame.

3. Zapekaciu misu vytrieme masťou, vysypeme strúhankou, rozložíme pripravenú zmes a do chrumkava zapečieme v rúre.

Podávame so zemiakmi, alebo len tak samotné.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Kávovo-čokoládová mousse torta
Vyprážaný hermelín s brusnicami
Hliva v alobale so slaninou
Torta z hydinového mäsa
Vyprážané kurča a la Iva
Ragú z bravčového mäsa
Viedenská roštenka
Pánska torta
B​alk​á​nsky syr pe​č​en​ý v alobale
Domáca Marlenka
PRIHLÁSENIE