2 ks syra Hermelín
50 g mäkkej alebo šunkovej salámy
1 jablko
100 g sterilizovaného zeleru
1 kápia
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
100 g majonézy
2 PL bieleho jogurtu
1 PL horčice
1. Vychladený Hermelín pokrájame na malé plátky, salámu, zeler, kápiu na rezance, cibuľu nadrobno.
2. Pridáme majonézu zmiešanú s jogurtom, horčicou, pretlačeným cesnakom a všetko dobre premiečame.
3. Šalát dochutíme octom a necháme odležať.
Podávame s chlebom alebo s pečivom