2 trojuholníky syra Niva
4 syry Lučina
1 PL masla (Rama, Flora)
2 PL bieleho jogurtu
1 menšia cibuľa
2 PL mletých vlašských orechov
1 PL celého čierneho korenia
1. Syry rozmiešame s maslom a jogurtom. Pridáme na jemno pokrájanú cibuľu a mleté orechy. Podľa chuti osolíme. Dáme trochu vychladiť do chladničky.
2. Vychladenú syrovú zmes vytvarujeme do malých bochníkov a obaľujeme v čiernom korení, ktorý nahrubo rozdrvíme.
Podávame s čiernym chlebom, ozdobíme plátkami paradajok a listami hlávkového šalátu.