400 g tvrdého strúhaného syra
1 kocka taveného syra
chren
kečup
cesnak
citrónová šťava
mandla
kokosová múčka
1. Tvrdý syr zmiešame s taveným syrom, aby sme dostali hmotu, z ktorej sa dajú vytvarovať guľky.
2. Hmotu rozdelíme na tretiny. Do jednej vmiešame kečup. Do druhej vmiešame na jemno nastrúhaný a citrónovou šťavou ochutený chren. Do tretej vmiešame roztlačený cesnak.
3. Z jednotlivých hmôt vytvarujeme guľky, do ktorých zabalíme očistenú mandlu. Guľky potom obaľujeme v kokosovej múčke. Pred podávaním necháme vychladiť.