Koláč z kyslého mlieka

Prísady

2 celé vajcia
30 dkg kryštálového cukru
5 PL oleja
2 PL kakaa
2 PL lekváru
2 vanilkové cukry
0,5 l kyslého mlieka
25 dkg hladkej múky
25 dkg hrubej múky
1 ČL sóda-bikarbóny
0,5 balíčka kypriaceho prášku

Príprava

1. Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme olej, kakao a lekvár. Všetko zmiešame, pridáme kyslé mlieko, hladkú a hrubú múku, sóda-bikarbónu a prášok do pečiva.

2. Cesto vylejeme na vymazaný a múkou vysypaný plech. Upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.

3. Upečený, vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme šľahačkou.