Káva Pompadour Káva Pompadour120 ml horúcej kávy
20 g čokolády
6 PL kondenzovaného mlieka
1 PL cukru
štipka škorice
mletý muškátový oriešok
20 ml Brandy
pomarančová kôra
4 PL šľahačky
Čokoládu rozpustíme, zalejeme kondenzovaným mliekom, osladíme, prilejeme kávu, okoreníme muškátovým orieškom a škoricou. Do 4 predhriatych šálok prilejeme Brandy a dolejeme kávou. Na každú porciu dáme kopček šľahačky.