Vyprážaný syr po taliansky

Prísady

4 pláty tvrdého syra na vyprážanie
strúhanka
olej

Cestíčko:
1 lyžica kečupu
1 lyžica hladkej múky
2 vajcia

Príprava

1. Z prísad vymiešame hladké cestíčko.

2. Plátky tvrdého syra namočíme najprv jednou stranou v cestíčku, obalíme strúhankou a rovnakým spôsobom obalíme i druhú stranu. Vyprážame v rozpálenom oleji.

Podávame so zemiakovou kašou alebo hranolkami a zeleninovým šalátom.