200 g tvrdého syra
150 ml majonézy (tatarky, kyslej smotany alebo bieleho jogurtu)
3-6 strúčikov cesnaku
tymián
kremžská horčica
brusnice (alebo ríbezle)
1. Syr najemno nastrúhame. Pridáme majonézu podľa potrebnej konzistencie.
2. Cesnak prelisujeme a premiešame s ostatnými prísadami. Pridáme tymián, podľa chuti asi lyžičku horčice a dobre premiešame.
3. Natierame na jednohubky alebo chlebíčky.
Zdobíme zavarenými brusnicami, ríbezľami,alebo iným bobuľovým ovocím.