Pikantná kuracia pečeň

Prísady

500-600 g kuracej pečene
1 väčšia cibuľa
olej
trochu bieleho vína
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
vegeta
hrášok (mrazený)
kukurica (mrazená)

Príprava

1. Na oleji zapeníme cibuľu, pridáme hrášok a kukuricu.

2. Medzitým odblaníme pečienky, pokrájame ich na menšie kúsky a umyejeme. Pridáme mletú červenú papriku a korenie. Pečienky za občasného podlievania bielym vínom restujeme. Ochutíme vegetou.

Podávame so slovenskou ryžou.