Broskyňovo-marhuľový džem s malinami (aj pre diabetikov) Broskyňovo-marhuľový džem s malinami (aj pre diabetikov)Na 4 poháre po 375 ml
700 g odkôstkovaných broskýň
700 g odkôstkovaných marhúľ
2 Diétne želírovacie cukry Dr. Oetker
100 g malín
1. Pripravené broskyne a marhule nakrájame na malé kúsky a premiešame s Diétnym želírovacím cukrom.
2. Všetko za stáleho miešania privedieme do varu a za stáleho miešania varíme minimálne 3 minúty. Odstavíme z platne, pridáme maliny a varíme ďalšie 3 minúty.
3. Uvarenú zmes plníme okamžite až po okraj do pripravených pohárov. Závitové poháre uzavrieme, obrátime a asi 5 minút necháme stáť na viečku.