Placky zo suchého chleba

Prísady

5 krajcov suchého chleba
1 celé vajce
1 KL vegety
zvyšok šunky, salámy alebo inej údeniny
rasca, majoránka, čierne korenie podľa chuti
1-2 pretlačené strúčiky cesnaku
1/2 menšej cibule - nastrúhať
hladká múka podľa potreby

Príprava

1. Krajce chleba namočíme do teplej vody, dobre vyžmýkame. Priedáme ostatné suroviny a toľko hladkej múky, aby sme dostali podobnú masu ako na zemiakové placky.

2. Z masy upečieme malé placky. Môžeme ich podávať s kyslým mliekom, acidkom alebo kyslou smotanou.