Zapekané špagety s kuracím mäsom

tento recept pridal(a) bazalka na www.dobroty.sk

Prísady

200 g kuracích pŕs
1 PL solamylu
2 PL sójovej omáčky
soľ
čierne alebo biele korenie
oregano
1 PL oleja
1 PL kečupu (môže byť aj pikantný)
3 strúčiky cesnaku
1 PL grilovacie korenie
tvrdý syr (alebo Niva)
červené víno


Príprava

1. Kuracie rezne nakrájame na rezance a naložíme do marinády, ktorú pripravíme nasledovne:
Do misky dáme sójovú omáčku, solamyl, soľ, korenie, olej, kečup, pretlačené strúčiky cesnaku, grilovacie korenie, vložíme mäso, všetko premiešame a dáme do chladničky odležať, najlepšie do druhého dňa.

2. Na druhý deň kuracie mäso upražíme na oleji. Uvarené špagety zlejeme a nasypeme do vymazaného pekáčika. Posypeme oregánom a postriekame pikantným kečupom. Hotové, upražené kuracie mäso rozložíme na špagety a posypeme nastrúhaným syrom (Eidam alebo Niva). Dáme zapiecť do rúry pri teplote 180 stupňov asi 20-25 min.

Hotové nakrájame a podávame s červeným vínom.