Rohlíky opečené so syrom

Prísady

8 - 10 rohlíkov
100 g tvrdého syra
3 vajcia
sladká mletá paprika
horčica
cibuľa
čerstvá zelenina
olej

Príprava

1. Syr nastrúhame a zmiešame s vajcami a štipkou papriky.

2. Rohlíky po dĺžke rozkrojíme. Na reznú stranu rohlíkov rovnomerne rozotrieme lyžičkou syrovú zmes, a touto stranou preložíme na panvicu s rozpáleným olejom. Opečieme do ružova. Potom rohlík otočíme a opečieme z druhej strany.

3. Opečené rohlíky potrieme horčicou a ozdobíme kolieskami cibule a kúskami inej zeleniny.