Gazdovská polievka

tento recept pridal(a) bazalka na www.dobroty.sk

Prísady

½ hlávkovej kapusty
1 malá cibuľa
1 PL paradajkového pretlaku
hŕstka sušených húb
1 PL masti
hŕstka cestovín
1 PL strúhaného syra


Príprava

1. Huby poumývame, namočíme do studenej vody a rozsekáme.

2. Na masti speníme cibuľu, pridáme umytý, pokrájaný a nesparený kel, podlejeme, podusíme, pridáme sekané huby, hrubšie rezance, povaríme a pridáme lyžicu pretlaku.

3. Nakoniec pridáme trochu sladkej papriky a strúhaný syr. Už nevaríme.