Pikantný šalát so šampiňónom

tento recept pridal(a) na www.dobroty.sk

Prísady

1 konzerva šampiňónov (250g)
500 g jemnej salámy
1 červená kápia
1-2 feferónky
3 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
4-5 kyslé uhorky
1 PL plnotučnej horčice
2 PL kečupu
1 PL oleja
2 PL worčestrovej omáčky
soľ


Príprava

1. Jemnú salámu pokrájame na rezance, papriku na kocky, potom cibuľu, feferónky a uhorky nadrobno. Šampiňóny scedíme a všetko pomiešame.
2. Pridáme horčicu, kečup, olej, worčestrovú omáčku a podľa chuti osolíme. Šalát dôkladne pomiešame a podávame s čiernym chlebom alebo s celozrnným pečivom.