Vaječný punč s sherry
| Čas prípravy | Zložitosť | Cena |
 30 minút |   |   |
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!
Prísady
2 vajcia
1/2 l mlieka
2 žĺtky
4 PL suchého sherry
3 PL hnedého cukru
štipka strúhaného muškátového orieška
2 krajce bieleho chleba
štipka strúhaného muškátového kvetu
1/2 l mlieka
2 žĺtky
4 PL suchého sherry
3 PL hnedého cukru
štipka strúhaného muškátového orieška
2 krajce bieleho chleba
štipka strúhaného muškátového kvetu
Príprava
1. Striedku chleba ponoríme do mlieka a zohrejeme.
2. Vajcia so sherry, cukrom a koreninami vymiešame do peny, kým sa cukor nerozpustí. Zalejeme mliekom s chlebom, miešame. Prelejeme naspäť do hrnca a miešame, kým punč nezohreje na 70°C. Získame vyše ½ l, t.j. asi 3 poháre.
2. Vajcia so sherry, cukrom a koreninami vymiešame do peny, kým sa cukor nerozpustí. Zalejeme mliekom s chlebom, miešame. Prelejeme naspäť do hrnca a miešame, kým punč nezohreje na 70°C. Získame vyše ½ l, t.j. asi 3 poháre.
Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:
Kysnutý koláč s nutellovou plnkouKokosovo-čokoládový pohárový krém Bounty
Koktail - Mint Julep
Gazdovská polievka
Flambované banány
Smotanová torta – malá
Arabský koláč
Viedenský zákusok
Špagety s kuracími prsiami a so šampiňónmi
Pečená bravčová pečienka s jablkami
PRIHLÁSENIE
NOVÉ RECEPTY
