Pikantná bravčová sviečkovica

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) zuzka
priemerné hodnotenie receptu

Prísady

300 g bravčovej sviečkovice
2 strúčiky cesnaku
na hrot noža kajenského korenia
1 ČL mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ


Príprava

1. Olej mierne nahrejeme, potom odstavíme z ohňa a podľa chuti prisypeme doň roztlačený cesnak, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, soľ a kajenské korenie. Vymiešame a pridáme bravčovú sviečkovicu nakrájanú na menšie kúsky. Premiešame a v náleve necháme odstáť 3 až 4 hodiny.
2. Sviečkovicu z nálevu vyberieme a opečieme na oleji domäkka. Podávame s haluškami alebo so zemiakovou kašou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Vaječný punč s rýnskym vínom
Plnená dvojfarebná mäsová roláda
Ossobuco - hovädzia nožina na taliansky spôsob
Škoricové slimáčiky so slivkami
Vanilkové rožteky
Celozrnný jahodový koláč
Medový koláč s jablkami
Cesnaková nátierka s tymiánom a brusnicami
Jahodová maškrta
Cestoviny s omáčkou z mletého mäsa