Jemný bratislavský šalát

Čas prípravy Zložitosť Cena
  30 minút
tento recept pridal(a) bazalka
vytlačiť tento recept
Zdieľať
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

75 g zeleru
50 g mrkvy
50 g sladkokyslých uhoriek
50 g sterilizovaných šampiňónov
75 g šunky
50 g papriky
25 g paradajok
50 g šľahačkovej smotany
1/4 hlávkového šalátu
citrón
soľ
biele korenie
1/2 vajca uvarené natvrdo


Príprava

Uvarený zeler a mrkvu nastrúhame nahrubo, pridáme sparené a na prúžky nakrájané papriky, uhorky, šampiňóny a šunku, osolíme, okoreníme. Pridáme citrónovú šťavu. Vychladíme a vmiešame vyšľahanú smotanu.

Podávame na šalátových listoch, zdobené plátkami vajíčka.



Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Čínska ostro-kyslá polievka a la Era
Mrkvový šalát ako príloha
Ríbezľový kokteil
Hroznový koláč
Cheesecake s čiernymi ríbezľami - nepečený
Citrónovo makový koláč
Balkánsky pekáč
Mäsové ražniči s pikantnou omáčkou
Rizoto s kuracím mäsom
Cestoviny so šampiňónmi