Hliva na ihle

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

kocky bravčového mäsa
kolieska cibule
kocky slaniny
menšie klobúčiky hlivy
soľ
mleté čierne korenie
mletá červená paprika
drvená rasca


Príprava

1. Klobúčiky hlivy, mäso a slaninu okoreníme, osolíme, posypeme paprikou a rascou.

2. Na ihlu alebo na špajdľu postupne napichujeme kocky mäsa, kolieska cibule, slaninu a hlivu. Pokračujeme až na koniec ihly.

3. Poukladáme na pekáč, pokvapkáme maslom, alebo olejom a v rúre upečieme.

Podávame so zeleninovým šalátom a zemiakovou kašou.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Mramorová bábovka
Zlaté papriky
Jablkové koláčiky
Dulový džem
Hruškovo-slivkové galette
Hruškovo-karamelová obrátená torta
​Maková torta bez pečenia
Švédska vianočná torta
Pikantné syrové guľky
Cestovinový šalát s tuniakom v paradajkovej omáčke