Broskyňové kocky

Čas prípravy Zložitosť Cena
  60 minút
tento recept pridal(a) bazalka
priemerné hodnotenie receptu
zatiaľ nehodnotené | ohodnoť!

Prísady

Broskyňová plnka

1 liter vody
10 ​PL​ cukru
1/2 kg broskýň
2 vanilkového puding​y​

krém
250​ ​ml ​smotany na šľahanie​​
200​ ​ml kyslej smotany
4 ​PL​ cukru
1 vrecúško vanilkového cukru
​20 g želatíny
Bebe keks​y​


Príprava

​1. ​Z lirtra vody si trochu odoberieme na rozrobenie pudingu.​ ​Ostatnú vodu dáme variť s cukrom.​

2. Broskyne nakr​á​jame na mal​é​ kocky a pridáme k vriacej vode.​ Rozvaríme ich​, ​potom pridáme roz​miešaný puding a uvaríme kašu.

3. Šľahačku vyšľaháme v miske a pred došľahaním pridáme kyslú smotanu a cukor.​ Prid​áme napučanú a zohriatu​ želatínu, premiešame.

4. Menší pekáč, alebo misu ​vyložíme keksíkmi a na keksíky nalej​eme ešte teplú broskyňo​v​ú zmes.​ Na broskyňovú vrstvu opäť poukladáme sušienky, necháme vychladnúť. Potom navrstvíme smotanovú plnku. Vrch ​posyp​eme kakaom.

​K​oláčik sa dá pripraviť aj z iného ovocia​, napr. z jabĺk.




Možno Vás zaujmú ďalšie recepty:

Maslový veniec z kysnutého cesta
Cesnaková nátierka z tvrdých syrov
Rezy z vaječného koňaku
Kapor v šampiňónovej omáčke
Cviklovo-rukolový šalát s parmezánom
Kukuričná polievka s chipsami
Krémová cuketová polievka s pestom
Cukiny na sladkokyslo
Čokoládová torta s karamelom
Dulový džem